【衝撃】富山県魚津市に新たなワイナリーが誕生：地元ブドウで醸造されるワインの魅力

引用：Takt

富山県魚津市に新しいワイナリー「KANATA WINERY（カナタ・ワイナリー）」がオープンしました。

このワイナリーは、地元産のブドウを使用して、地域に根ざしたワイン造りを目指しています。

オープニングセレモニーでは、多くの人々が集まり、ワイナリーの見学や新しいワインの試飲が行われました。

地元ブドウの活用

KANATA WINERYは地元企業丸八が設立し、2018年からブドウの栽培を開始しました。

現在は2.9ヘクタールの土地でブドウを栽培し、2022年には自社でのワイン醸造をスタートしました。

このワイナリーは地元のブドウを活用し、地域社会に貢献することを目的としています。

引用：Takt

未来の展望

KANATA WINERYは2025年ごろには年間約22,000本のワインを生産する計画を立てています。

これにより、地元の経済と観光業に貢献し、地域のブドウ農家と連携し、持続可能なワイン造りを推進していくことが期待されています。

訪れる価値

ワイナリーは毎週金曜日から日曜日までの午前10時から午後4時まで営業しています。

また、10月9日までは毎日営業しています。

ワイナリー内のショップや県内の酒販店9店で、KANATA WINERYのワインを購入することができます。

地元の素材を活用したワイン造りを体験し、新しいワイナリーの魅力を感じることができるでしょう。

引用：Takt

引用：Takt

カナタワイナリー概要

・住所

富山県魚津市天神野新字西大野147-1　

新川学びの森天神山交流館敷地内

・電話番号

0765-55-2027

・営業時間

10:00～16:00

・休日

月～木曜

・駐車場

有り

・公式ホームページは下記です。

当記事は以上となります。

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